Campo Viejo Cava Brut Reserva
"Lempeän sitruksinen ja pirteä Cava"
| Alkon hinta9,99 € | Alkon numero538677 |
| SaatavuusAlko ja ravintolamyynti | TuottajaBodegas Campo Viejo |
| MaaEspanja | RypälelajikeMacabeo, Xarel.lo, Parellada |
| AlueDO Cava | Pullokoko0,75 |
| Alkoholia11.6 % |
Tuotekuvaus
Campo Viejo Cava Brut Reserva kuuluu Campo Viejo tuoteperheeseen. Puna- ja valkoviinit tuotetaan Riojassa, mutta Cava valmistetaan Penedeksen alueella, Sant Sadurí d´Anoian kylässä.
Viini on valmistettu perinteisellä Cavan valmistustavalla, jossa viinin toinen käyminen tapahtuu pullossa. Viiniä on kypsytetty 18 kuukautta. Campo Viejo Cava Brut Reserva on erinomainen aperitiivi, mutta sopii hyvin myös kevyille alkupaloille ja tapaksille. Jäännössokeria: 14 g/l
Domecq Bodegas group tuottaa laatuviinejä 10 DO- alueella mm. Riojassa, Ribera del Duerossa, Rias Baixasissa ja cava-alueella. Tuotemerkkejä ovat mm Campo Viejo ja Marques de Arienzo.
Väri
Vaalean keltainen, häivähdys kultaa
Tuoksu
Runsas sisältäen eksoottisia hedelmiä, omenaa ja hieman kypsytyksen tuomia sävyjä.
Maku
Kuiva, raikas, eksoottisen hedelmäinen, lempeän sitruksinen ja pirteän hapokas. Jälkimaku on viipyvä, pehmeä ja erittäin puhdas.
Juomalle soveltuvat reseptit
Tekniset tiedot
| Nimi | Campo Viejo Cava Brut Reserva |
| Pullokoko | 0,75 |
| Alkon numero | 538677 |
| Alkon hinta | 9,99 € |
| Pulloja/ltk | 6 |
| EAN-koodi | 8410302105518 |
| Pernod Ricardin tuotenumero | 608001 |
| Sokeripitoisuus | 14 g/l |
| Korkkityyppi | Luonnonkorkki |
Bodegas Campo Viejo
Bodegas Juan Alcorta sijaitsee Koillis-Espanjassa, Logroñossa, ja se on yksi Espanjan moderneimpia viinitiloja. Viinikulttuurin uudet tuulet puhaltavat tilalla niin toimintatavoissa kuin kellareiden ulkoisessa arkkitehtuurissa. Bodegas on rakennettu vuonna 1967 rakennetun vanhan viinitilan paikalle. Sen kellarit ovat seitsemän metrin syvyydessä maan alla ja niihin on varastoitu 70 000 tynnyriä ja kuusi miljoonaa pulloa. Bodegas Juan Alcortan tuottama Campo Viejo on markkinajohtaja Riojan viineissä sekä niistä kansainvälisesti tunnetuin.
Campo Viejo kuuluu Domecq Bodegas -nimiseen yritykseen, joka omistaa 12 viinitilaa eri puolilla Espanjaa.