Carrington Vintage Brut
"Monipuolinen kupliva juoma aperitiiviksi ja aterialle"
| Alkon hinta9,99 € | Alkon numero008219 |
| SaatavuusAlko ja ravintolamyynti | TuottajaOrlando Wines |
| MaaAustralia | RypälelajikeChardonnay, Semillon, Sultana |
| AlueSouth Eastern Australia | Pullokoko75 cl |
| Alkoholia11 % |
Tuotekuvaus
Carrington Vintage Brut on väriltään vaalean oljenkeltaista ja tuoksultaan hedelmäistä ja viettelevää. Viinin kuplinta on ihastuttavan runsasta ja kuplat kestäviä. Sen maku on kuiva, runsas ja pehmeän hapokas. Tämän elegantin australialaisen kuohuviinin hinta-laatusuhde on erinomainen ja käyttömahdollisuudet monipuoliset. Carrington sopii paitsi aperitiivina ja kuohuviinicocktaileissa nautittavaksi, myös keveiden kala-aterioiden seuraksi. Kokeile myös blinien ja mädin kanssa. Tämä pehmeä kuiva kuohuviini on valmistettu pääosin Murray Darlingin eli Victorian ja New South Walesin alueiden rypäleistä. Carrington Vintage Brutiin käytettävät rypäleet korjataan yleensä helmi- ja maaliskuun aikana. Ensimmäinen viinikäyminen ja malolaktiivinen käyminen tapahtuvat terästankeissa. Toinen käyminen ja kypsytys sakkansa päällä (sur lie) tapahtuvat pulloissa, minkä jälkeen viini uudelleen pullotetaan. "Viini on varsinainen löytö", Viinistä Viiniin 2007
Väri
Vaalean oljenkeltainen
Tuoksu
Tuoksu on miellyttävän hedelmäinen ja varsin moniulotteinen.
Maku
Maku on moniulotteinen ja kuivuudesta huolimatta vaikutelmaltaan runsaan hedelmäinen Tasapainoinen kokonaisuus on raikas ja puhdas ja sen jälkimaku on viipyvä. Viini on erinomainen aperitiivi tai onnittelumalja ja se sopii myös aromikkaiden kalaruokien ja äyriäisten seuraan.
Juomalle soveltuvat reseptit
Tekniset tiedot
| Nimi | Carrington Vintage Brut |
| Pullokoko | 75 cl |
| Alkon numero | 008219 |
| Alkon hinta | 9,99 € |
| Pulloja/ltk | 6 |
| EAN-koodi | 9300727599124 |
| Pernod Ricardin tuotenumero | 608005 |
| Sokeripitoisuus | 13 g/l |
Orlando Wines
Jacob's Creek -viinit saivat alkunsa vuonna 1847, kun baijerilainen maahanmuuttaja Johann Gramp perusti ensimmäisen kaupallisen viinitarhan Etelä-Australiaan Barossan laaksoon, Jacob's Creek -nimiseen joen uomaan. Paikassa on nykyään Jacob's Creek Visitor Center vierailijoille. Jacob's Creek -viineillä on ISO 9002- laatujärjestelmä. Se on Australian myydyin ja tunnetuin pullotettu viini. Nykyisin viinimerkki kuuluu Orlando Wines -viinitalolle, jonka omistaa Pernod Ricard Group.
Jacob's Creekin suomenkieliset sivustot: www.jacobscreek.fi
Samalta tuottajalta
Valkoviinit
- Jacob's Creek Chardonnay
- Jacob's Creek Riesling
- Jacob's Creek Semillon Chardonnay 75 cl
- Jacob's Creek Semillon Chardonnay 25 cl
- Jacob's Creek Reserve Riesling 2004
- Jacob's Creek Reserve Chardonnay
- Jacob's Creek Three Vines Semillon Sauvignon Blanc Viognier
- Jacob's Creek Sauvignon Blanc
- Jacob's Creek Pinot Grigio
Punaviinit
- Jacob's Creek Grenache Shiraz
- Jacob's Creek Shiraz Cabernet 75 cl
- Jacob's Creek Shiraz Cabernet 25 cl
- Jacob's Creek Reserve Shiraz
- Jacob's Creek Merlot
- Jacob's Creek Shiraz
- Jacob's Creek Three Vines Shiraz Grenache Tempranillo
- Jacob's Creek Pinot Noir
- Jacob's Creek Cabernet Merlot
- Jacob's Creek Three Vines Shiraz Grenache Tempranillo 300 cl, hanapakkaus
Kuohuviinit
- Jacob's Creek Chardonnay Pinot Noir 75 cl
- Jacob's Creek Chardonnay Pinot Noir 20 cl
- Carrington Vintage Brut