Graffigna Chardonnay
"Raikas, hedelmäinen valkoviini Argentiinasta"
| Alkon hinta8,68 € | Alkon numero566127 |
| SaatavuusAlko ja ravintolamyynti | TuottajaBodegas Y Viñedos Santiago Graffigna |
| MaaArgentiina | RypälelajikeChardonnay |
| AlueSan Juan | Pullokoko75 cl |
| Alkoholia13 % |
Tuotekuvaus
Viini tulee Graffignan viinitalon Tulum Valleyn tarhoilta, joka on San Juanin alueen suurin viininviljelylaakso. Laakson runsas lämpötilanvaihtelu päivin ja öisin antaa rypäleille mahdollisuuden kehittyä hedelmäisiksi ja kypsiksi, säilyttäen hapokkuuden ja aromaattisuuden. Viini on kypsynyt terästankeissa ilman kosketusta tammeen. Se on omiaan aromikkaille kala-aterioille, ruokaisille salaateille sekä mausteisille koville juustoille. Jäännössokeria 3,9 g/l.
Väri
Vaalea oljenkeltainen väri.
Tuoksu
Runsaan hedelmäisessä tuoksussa päärynää, nektariinia, mineraaleja ja aavistus grapehedelmää.
Maku
Pirteähappoinen, raikas, hedelmäinen, kevyen voinen. Maku mukailee tuoksun aromeja.
Juomalle soveltuvat reseptit
Tekniset tiedot
| Nimi | Graffigna Chardonnay |
| Pullokoko | 75 cl |
| Alkon numero | 566127 |
| Alkon hinta | 8,68 € |
| Pulloja/ltk | 6 |
| EAN-koodi | 7790168003076 |
| Pernod Ricardin tuotenumero | 607015 |
| Sokeripitoisuus | 6 g/l |
| Korkkityyppi | Kierrekorkki |
Bodegas Y Viñedos Santiago Graffigna
Don Juan Carlos Graffigna, italialainen maahanmuuttaja, aloitti yhtenä viininviljelyn pioneerina oman tuotantonsa vuonna 1870 Argentiinassa, San Juanin maakunnassa. Rakkaudesta ja intohimosta maata ja viininviljelyä kohtaan kasvoi yksi Argentinan merkittävimmistä viinitaloista, Bodegas y Viñedos Santiago Graffigna S.A, joka on yksi vanhimpia viinitaloja Argentinassa. Talo oli myös ensimmäinen argentinalainen viintalo, joka harjoitti vientiä.
San Juanin alueen aurinkoinen ja kuiva ilmasto sekä suuret lämpötilojen vaihtelut antavat viineille mahdollisuuden kehittyä runsaan hedelmäisiksi ja täyteläisiksi ruokaviineiksi. Graffignan viinit tulevat pääsääntöisesti Tulum Valley- ja Pedernal Valley- alueilta. Viinitalon viljelmiä sekä teknologiaa on modernisoitu voimakkaasti viime vuosina. Tällä varmistetaan jatkuva, tasalaatuinen tuotanto.