Graffigna Malbec 75 cl
"Pehmeä, mausteinen Malbec -punaviini Argentiinasta"
| Alkon hinta8,68 € | Alkon numero453157 |
| SaatavuusAlko ja ravintolamyynti | TuottajaBodegas Y Viñedos Santiago Graffigna |
| MaaArgentiina | RypälelajikeMalbec |
| AlueSan Juan | Pullokoko75 cl |
| Alkoholia13.7 % |
Tuotekuvaus
Malbec-rypäleen alkuperä tulee Ranskasta, mutta se on kotiutunut hyvin Argentinan lämpimään ilmastoon. Viini tulee San Juanin provinssista, Tulum Valleystä, jossa ilmasto on kuiva ja lämpötilan vaihtelut suuret. Graffignan viinitalo San Juanissa on ensimmäisenä aloittanut viinin viennin tältä alueelta. Viini on fermentoitunut terästankeissa ja sen jälkeen puolet viinistä on kypsynyt kuuden kuukauden ajan amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Graffigna Malbec sopii kumppaniksi lampaalle, porolle ja riistapadoille, grillatun pihvin sekä kovien, kypysytettyjen juustojen kumppaniksi.
Viinistä Viiniin-kirja 2008:n arvio Graffigna Malbecista: Varma valinta tummien liharuokien kanssa. Laadukas ja hyvin tehty viini, joka sopii myös juhlaan. Viini on edullinen ostos ja enemmän kuin hintansa arvoinen. Graffigna Malbec 2005 sai hopeaa arvostetussa Concours de Mondial de Bruxelles 2006-kilpailussa ja kultaa Lontoon International Wine Challenge-kilpailussa 2006.
Pekka Suorsa / Viiniopas 2007: "Täyteläinen, perin juurin kahvinpapuinen ja murusuklainen maku. Erinomainen ostos. Aiempaa parempi."
Väri
Syvän punainen
Tuoksu
Tuoksussa on kypsiä marjoja, luumua ja suklaata.
Maku
Pehmeän eloisa, hivenen savuarominen ja mausteinen.
Juomalle soveltuvat reseptit
Tekniset tiedot
| Nimi | Graffigna Malbec 75 cl |
| Pullokoko | 75 cl |
| Alkon numero | 453157 |
| Alkon hinta | 8,68 € |
| Pulloja/ltk | 6 |
| EAN-koodi | 7790168002390 |
| Pernod Ricardin tuotenumero | 606012 |
| Sokeripitoisuus | 3,90 g/l |
| Vuosikerta | 2005 |
| Korkkityyppi | Kierrekorkki |
Bodegas Y Viñedos Santiago Graffigna
Don Juan Carlos Graffigna, italialainen maahanmuuttaja, aloitti yhtenä viininviljelyn pioneerina oman tuotantonsa vuonna 1870 Argentiinassa, San Juanin maakunnassa. Rakkaudesta ja intohimosta maata ja viininviljelyä kohtaan kasvoi yksi Argentinan merkittävimmistä viinitaloista, Bodegas y Viñedos Santiago Graffigna S.A, joka on yksi vanhimpia viinitaloja Argentinassa. Talo oli myös ensimmäinen argentinalainen viintalo, joka harjoitti vientiä.
San Juanin alueen aurinkoinen ja kuiva ilmasto sekä suuret lämpötilojen vaihtelut antavat viineille mahdollisuuden kehittyä runsaan hedelmäisiksi ja täyteläisiksi ruokaviineiksi. Graffignan viinit tulevat pääsääntöisesti Tulum Valley- ja Pedernal Valley- alueilta. Viinitalon viljelmiä sekä teknologiaa on modernisoitu voimakkaasti viime vuosina. Tällä varmistetaan jatkuva, tasalaatuinen tuotanto.