• Hirvi ja suurriista
  • Lammas
  • Nauta

Jacob's Creek Reserve Shiraz

"Tyylikästä täyteläisyyttä"

Jacob's Creek Reserve Shiraz
Alkon hinta13,78 € Alkon numero940027
SaatavuusAlkon tilausvalikoima ja ravintolamyynti TuottajaOrlando Wines
MaaAustralia RypälelajikeShiraz
AlueSouth Eastern Australia Pullokoko75 cl
Alkoholia14 %

Tuotekuvaus

Viiniin käytetyt rypäleet tulevat pääasiassa Padhawaysn, Coonawarran, McLaren Valleyn, Barossa Valleyn ja Clare Valleyn alueelta. Viiniin on valikoitu vain parhaat, täysin kypsät rypäleet. Lopullinen sekoitus tehtiin vasta loppuvaiheessa, jotta eri aluieiden tyypilliset piirteet pääsisivät hyvin esiin. Viiniä on kypsytetty amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä noin 18 kuukautta. Vuosikerta 2004 sai 90 pistettä Wine Spectatorissa ja arvostettu viiniasintuntija, James Halliday antoi viinille 92 pistettä. Suosittelemme tätä viiniä lampaalle, härän pihville, porolle ja voimakkaalle riistalle kuten hirviruoat.

Väri

Melko syvä, tumman punainen, häivähdys ruskeaa

Tuoksu

Runsas ja kehittynyt. Makeaa mausteisuutta, höystettynä mokan, suklaan ja kypsien tummien marjojen aromeilla.

Maku

Täyteläinen ja suutuntumaltaan melko runsas. Monikerroksisessa ja kehittyneessä maussa on kypsiä tummia marjoja, mausteita sekä eukalyptusta. Tuntuvat mutta pyöristyneet tanniinit antavat maulle ryhtiä ja tyylikkyyttä. Jälkimaku on pitkä ja miellyttävä.

Juomalle soveltuvat reseptit

Tekniset tiedot

Nimi Jacob's Creek Reserve Shiraz
Pullokoko 75 cl
Alkon numero 940027
Alkon hinta 13,78 €
Pulloja/ltk 6
EAN-koodi 9300727004048
Pernod Ricardin tuotenumero 606020
Korkkityyppi Kierrekorkki

Orlando Wines

Jacob's Creek -viinit saivat alkunsa vuonna 1847, kun baijerilainen maahanmuuttaja Johann Gramp perusti ensimmäisen kaupallisen viinitarhan Etelä-Australiaan Barossan laaksoon, Jacob's Creek -nimiseen joen uomaan. Paikassa on nykyään Jacob's Creek Visitor Center vierailijoille. Jacob's Creek -viineillä on ISO 9002- laatujärjestelmä. Se on Australian myydyin ja tunnetuin pullotettu viini. Nykyisin viinimerkki kuuluu Orlando Wines -viinitalolle, jonka omistaa Pernod Ricard Group.


Jacob's Creekin suomenkieliset sivustot: www.jacobscreek.fi