• Aperitiivi
  • Vähärasvainen kala
  • Äyriäiset

Jacob's Creek Riesling

"Sitruunaisen raikas ja aromikas"

Jacob's Creek Riesling
Alkon hinta9,78 € Alkon numero587757
SaatavuusAlko ja ravintolamyynti TuottajaOrlando Wines
MaaAustralia RypälelajikeRiesling
AlueSouth Eastern Australia Pullokoko75 cl
Alkoholia11.5 %

Tuotekuvaus

Rypäleet Jacob's Creek Riesling -viiniä varten poimitaann pääosin Barossa Valleyn, Langhorne Creekin, McLaren Valen sekä viileämmältä Riverlandin kasvualueilta. Tarkoin valikoidut rypäleet korjataan öisin ja murskataan mahdollisimman pian, jotta elegantti hedelmäisyys säilyy viinissä. Rypälemehun kirkastamisen jälkeen mehu käytettiin valikoitujen hiivojen avulla viileässä. Viinipullo on suljettu viinin raikkautta edistävällä kierrekorkilla. Viinistä Viiniin 2008: "Suutuntumaltaan varsin intensiivinen maku saa ryhtiä sitrusaromisesta hapokkuudesta. Tasapainoinen kokonaisuus jättää miellyttävän ryhdikkään jälkivaikutelman, joka nostaa veden kielelle. '''' Viini on varsinainen löytö"

Väri

Vihertävän oljenkeltainen

Tuoksu

Tuoksu on runsasarominen ja erittäin raikas. Tulvillaan sitrushedelmiä, vihreää omenaa ja hentoa kukkaisuutta.

Maku

Keskitäyteläinen ja intensiivinen maku on kuiva ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Kiinteä sitrusmainen hapokkuus ja viinin mineraalisuus antavat maulle syvyyttä, pituutta ja nostavat veden kielelle. Jälkimaku on erittäin puhdas ja raikas.

Juomalle soveltuvat reseptit

Tekniset tiedot

Nimi Jacob's Creek Riesling
Pullokoko 75 cl
Alkon numero 587757
Alkon hinta 9,78 €
Pulloja/ltk 6
EAN-koodi 9300727389275
Pernod Ricardin tuotenumero 607024
Sokeripitoisuus 4,1 g/l
Korkkityyppi Kierrekorkki

Orlando Wines

Jacob's Creek -viinit saivat alkunsa vuonna 1847, kun baijerilainen maahanmuuttaja Johann Gramp perusti ensimmäisen kaupallisen viinitarhan Etelä-Australiaan Barossan laaksoon, Jacob's Creek -nimiseen joen uomaan. Paikassa on nykyään Jacob's Creek Visitor Center vierailijoille. Jacob's Creek -viineillä on ISO 9002- laatujärjestelmä. Se on Australian myydyin ja tunnetuin pullotettu viini. Nykyisin viinimerkki kuuluu Orlando Wines -viinitalolle, jonka omistaa Pernod Ricard Group.


Jacob's Creekin suomenkieliset sivustot: www.jacobscreek.fi