• Makeat jälkiruoat

Lapponia Polar Karpalo

"Lapponia Polar Karpalon maku on täynnä punaisia marjoja. Lähes sitruunainen happoisuus ja kevyt kirpeys peittävät makeutta, joten Polar Karpalo soveltuu myös niille kuluttajille, jotka vierastavat liköörien makeutta. Lapponia Polar Karpalo soveltuu raikkaiden pitkien ja lyhyiden juomasekoitusten ainesosaksi ja on mainiota myös sellaisenaan."

Lapponia Polar Karpalo
Alkon hinta12,79 € Alkon numero256256
SaatavuusAlko ja ravintolamyynti TuottajaPernod Ricard Finland Oy
MaaSuomi
Alue Pullokoko50 cl
Alkoholia21 %

Tuotekuvaus

Lapponia premium-liköörit valmistetaan pohjoisen puhtaassa luonnossa kasvaneista käsin poimituista marjoista, joista liköörit saavat aidot värinsä, makunsa ja tuoksunsa.


Lapponia-liköörien premium-laatu perustuu vuosisatoja vanhoihin liköörinvalmistusperinteisiin. Virallisesti valmistus alkoi 1867, jolloin Tsaari Aleksanteri II myönsi Turkulaiselle kauppiaalle Anders Nordforsille luvan valmistaa alkoholipitoisia juomia, mm. liköörejä. Marjat luovuttavat Lapponia-likööreihin kaiken makunsa ja arominsa kiireettömän valmistusmenetelmän, uuttamisen ansiosta. Lapponia-likööreissä tiivistyvätkin puhtaimmat ja aidoimmat maut sen kallisarvoisista raaka-aineista. Marjauutteen tuottaminen kestää marjasta riippuen kolmesta kuuteen viikkoon, jonka jälkeen sitä kypsytetään säiliössä noin kaksi kuukautta. Uutteesta valmistetaan likööriä lisäämällä alkoholia ja sokeria optimaalisen aromin ja koostumuksen aikaansaamiseksi. Suodatuksien jälkeen likööri on valmista pullotettavaksi.

Väri

Syvän punainen

Tuoksu

Kirpeä, lähes viininomainen tuoksu, jossa tanniinia ja makeita, vihreitä marjoja, mausteinen olki ja tietysti karpalo.

Maku

Täynnä punaisia marjoja, lähes sitruunainen hapokkuus ja kevyt kirpeys, joka peitää makeuden.

Juomalle soveltuvat reseptit

Tekniset tiedot

Nimi Lapponia Polar Karpalo
Pullokoko 50 cl
Alkon numero 256256
Alkon hinta 12,79 €
Pulloja/ltk 12
EAN-koodi 6420614681916
Pernod Ricardin tuotenumero 468191
Sokeripitoisuus 370 g/l
Korkkityyppi Kierrekorkki

Pernod Ricard Finland Oy


Pernod Ricard Finland Oy on maailman toiseksi suurimman alkoholikonsernin, ranskalaisen Pernod Ricardin omistama tytäryhtiö. Pernod Ricard Finland vastaa konsernin omistamien tuotemerkkien sekä monien muiden kansainvälisesti tunnettujen viinien ja väkevien alkoholituotteiden myynnistä, markkinoinnista ja jakelusta Suomessa.


1.2.2009 Pernod Ricard Finland ja V&S Finland yhdistettiin. Näin syntynyt Pernod Ricard Finland on 25 %:n markkinaosuudella maamme alkoholimarkkinoiden toiseksi suurin toimija. Pernod Ricard Finland työllistää n. 200 henkilöä. Yrityksen liikevaihto oli n. 70 miljoonaa euroa vuonna 2008.


Pernod Ricard Finland on myös laadukkaiden kotimaisten alkoholijuomien valmistaja. Tunnettuja tuotemerkkejämme ovat  mm. Lapponia, Minttu, Tapio Viina, Suomi Viina, Elysée, Carillo ja Chymos.


Yrityksen juuret ulottuvat vuoteen 1867, jolloin turkulainen kauppias Anders Bernhard Nordfors sai Venäjän Tsaari Aleksanteri II:lta luvan valmistaa alkoholipitoisia juomia.