Tuotekuvaus

MUMMin tunnetuin tuote on kautta aikojen ollut Cordon Rouge. Punainen poikkiraita, joka on tämän samppanjan tunnusmerkki, on Ranskan kunnialegioonan nauha ja se ilmestyi MUMM Cordon Rouge pulloon 1875, ensin nauhana ja myöhemmin punaisena poikkiraitana. Mumm-samppanjan matala sokeripitoisuus sekä runsas Pinot Noir -rypäleen käyttö antavat viinille sille luonteisen raikkauden ja puhtaan maun. Mumm-samppanja sopii täyteläisyytensä vuoksi hyvin aterioille, kuten kala- ja äyriäisruoat sekä linturuoat. Se on luonnollisesti myös hieno maljajuoma suuriin juhliin. MUMM Cordon Rouge voitti arvostetun Wine & Spirit -lehden samppanjatastingin, jossa oli 57 ei-vuosikerrallista (NV) samppanjaa. (Wine Spectator 5/07).

G.H. Mumm et Cie S.A.

MUMM-perheen viininviljelys alkoi Reinin laaksosta, mutta 1800-luvun alussa perheen veljekset Jacobus, Gottlieb ja Philipp löysivät mahdollisuuden toimintaan Champagnen maakunnassa Ranskassa. Varmistaakseen alusta asti jatkuvan tuotannon sekä laadun MUMM osti omia tarhoja Grand Cru- alueilta Verzenay, Boyzy, Ay, Avize ja Cramant. Laatuluokitus ei silloin ollut vielä voimassa, mutta MUMM-samppanjatalo osasi jo silloin panostaa parhaaseen mahdolliseen laatuun. 

Jo v. 1902 MUMM aloitti viennin laajemmin. G. H. MUMM oli visiönääri ja seikkailija, joka aloitti viennin matkustamalla itse maailmalla. Vuonna 1900 oli avattu yli 20 tytäryhtiötä mm. USA:ssa, Kanadassa, Venäjällä ja Brasiliassa. Vuonna 1875 rekisteröitiin Cordon Rouge-nimi sekä etiketti, joka kantaa Ranskan Kunnialegioonalta lainattua tunnusta, punaista nauhaa. Se kuvaa pyrkimystä parhaaseen mahdolliseen tulokseen. 

Tänään G.H. MUMM tuottaa vuosittain 8 miljoonaa pulloa yli 160 maahan. Viinitalon 25 km pitkissä kellareissa on varastoituna25 miljoonaa pulloa jatkuvasti; odottamassa kehittymistä, nautittavaksi oikealla hetkellä.