• Aperitiivi
  • Makeat jälkiruoat
  • Seurusteluviini

Mumm Demi-Sec

"Puolimakea ja hienostunut samppanja"

Mumm Demi-Sec
Alkon hinta41,50 € Alkon numero008751
SaatavuusAlko ja ravintolamyynti TuottajaG.H. Mumm et Cie S.A.
MaaRanska RypälelajikePinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
AlueAC Champagne Pullokoko75 cl
Alkoholia12 %

Tuotekuvaus

Makea ja pehmeä MUMM Demi-Sec on hienostunut ja elegantti juhlajuoma. Tätä makeaa samppanjaa on valmistettu Mumm-samppanjatalon perustamisesta, vuodesta 1827, lähtien. Sen päärypäle, Pinot Meunier, jota viinissä on 50 %, antaa viinille hedelmäisyyttä. Chardonnay ja Pinot Noir lisäävät makuun eleganssia ja syvyyttä. Mumm Demi-Sec on erinomainen kumppani jälkiruoille ja miellyttävä nautittavaksi sellaisenaan.

Väri

Kullankeltainen

Tuoksu

MUMM Demi-Sec on tuoksultaan hedelmäinen, jossa ananasta, persikkaa ja päärynää.

Maku

Eksoottiset hedelmät sekoittuvat maussa hienoiseen hunajaan ja vaniljaan. Maku on makea, pehmeä ja raikas.

Juomalle soveltuvat reseptit

Tekniset tiedot

Nimi Mumm Demi-Sec
Pullokoko 75 cl
Alkon numero 008751
Alkon hinta 41,50 €
Pulloja/ltk 6
EAN-koodi 3043700104002
Pernod Ricardin tuotenumero 608015
Sokeripitoisuus 45 g/l

G.H. Mumm et Cie S.A.

MUMM-perheen viininviljelys alkoi Reinin laaksosta, mutta 1800-luvun alussa perheen veljekset Jacobus, Gottlieb ja Philipp löysivät mahdollisuuden toimintaan Champagnen maakunnassa Ranskassa. Varmistaakseen alusta asti jatkuvan tuotannon sekä laadun MUMM osti omia tarhoja Grand Cru- alueilta Verzenay, Boyzy, Ay, Avize ja Cramant. Laatuluokitus ei silloin ollut vielä voimassa, mutta MUMM-samppanjatalo osasi jo silloin panostaa parhaaseen mahdolliseen laatuun. 


Jo v. 1902 MUMM aloitti viennin laajemmin. G. H. MUMM oli visiönääri ja seikkailija, joka aloitti viennin matkustamalla itse maailmalla. Vuonna 1900 oli avattu yli 20 tytäryhtiötä mm. USA:ssa, Kanadassa, Venäjällä ja Brasiliassa. Vuonna 1875 rekisteröitiin Cordon Rouge-nimi sekä etiketti, joka kantaa Ranskan Kunnialegioonalta lainattua tunnusta, punaista nauhaa. Se kuvaa pyrkimystä parhaaseen mahdolliseen tulokseen. 


Tänään G.H. MUMM tuottaa vuosittain 8 miljoonaa pulloa yli 160 maahan. Viinitalon 25 km pitkissä kellareissa on varastoituna25 miljoonaa pulloa jatkuvasti; odottamassa kehittymistä, nautittavaksi oikealla hetkellä.