• Hirvi ja suurriista
  • Juustot
  • Lammas
  • Nauta
  • Porsas

Santa Helena Siglo de Oro Carmenère Reserva

Santa Helena Siglo de Oro Carmenère Reserva
Alkon hinta8,79 € Alkon numero456497
SaatavuusAlko ja ravintolamyynti TuottajaViña Santa Helena S.A.
MaaChile RypälelajikeCarmenère
AlueColchagua Valley Pullokoko75 cl
Alkoholia14 %

Tuotekuvaus

Rypäleet Siglo de Oro Reserva viiniin kasvavat Colchaguan laakson tarhoissa, joissa ne kypsyvät hitaasti täyteläisiksi ja aromikkaiksi. Rypäleet poimitaan käsin. Reserva Carmeneresta 50% kypsyy 6kk ranskalaisessa tammessa.


Väriltään Siglo de Oro Carmenere Reserva on tumman violetinpunaista. Tuoksu on hedelmäinen, mausteinen ja lempeän pippurinen. Maku on täyteläinen, paahteinen, mausteinen ja pehmeän tanniininen. Monikäyttöinen viini liharuokien kumppaniksi tai sellaisenaan nautiskeltavaksi.

Väri

Tumma violetti

Tuoksu

Tummansävytteisessä, hedelmäisessä ja paahteisessa tuoksussa on karhunvatukkaa ja mausteisuutta.

Maku

Runsas täyteläinen maku seuraa tuoksua. Lisäksi maussa vivahteita kahvista ja suklaasta. Pehmeät tanniinit.

Täyteläisyys

Täyteläinen

Juomalle soveltuvat reseptit

Tekniset tiedot

Nimi Santa Helena Siglo de Oro Carmenère Reserva
Pullokoko 75 cl
Alkon numero 456497
Alkon hinta 8,79 €
Pulloja/ltk 6
EAN-koodi 7804300122874
Pernod Ricardin tuotenumero 146706
Korkkityyppi Kierrekorkki

Viña Santa Helena S.A.

Santa Helena on ollut ensimmäisiä chileläisiä viinimerkkejä Suomen markkinoilla ja edelleen se on yksi Suomen ostetuimmista viinimerkeistä. Chilessä viinilaaksoja on lähes joka puolella maata. Koska eri rypälelajikkeet viihtyvät hyvinkin erilaisissa oloissa, on Santa Helenalla tuotantoa useissa eri laaksoissa. Näin kukin lajike saa parhaat lähtökohdat kasvulleen.


Viininviljely Chilessä alkoi 1500-luvulla, kun eurooppalaiset valloittajat istuttivat sinne ensimmäiset köynnökset. Maan viinikanta onkin vanha Eurooppaan verrattuna, sillä viljelmiä ei ole koskaan vaivannut viinikirvan aiheuttamat tuhot. Chileläisiä viljelmiä suojaa tuholaisilta maan suojaisa sijainti, toisella puolella Tyyni valtameri, toisella Andit. Torjunta-aineitakaan ei juuri tarvita.


Santa Helenan pääviininjalostamo sijaitsee Colchagua Valleyssa, joka on suotuisien kasvuolosuhteidensa ansiosta yksi maailman arvostetuimmista viinin viljelyalueista. Colchagua Valleyssa kasvavat mm. Carmenere ja Cabernet Sauvignon -rypäleet Siglo de Oro ja Seleccion del Directorio sarjan viineihin. Chilessä vuoden viinintekijäksikin valittu Matias Rivera aloitti Santa Helenan pääviinintekijänä vuonna 2008. Tuottajan suomenkieliset sivustot löytyvät osoitteesta: www.santahelena.fi