Roseviinit

Roseeviinit ovat tavallaan puna- ja valkoviinien välimuoto. Ne valmistetaan tummista rypäleistä ja niiden väri tulee rypäleen kuoresta. Kuorien annetaan olla kosketuksissa rypälemehuun vain vähän aikaa, jolloin väri jää punaviinejä vaaleammaksi. Roseeviinit sopivat erinomaisesti nykyaikaisille kevyille aterioille sekä tervetulo- tai seurustelujuomaksi.