Tuotteet

Ananas-papusalsaa, pastramia ja chilikastiketta

Pääruoka, 4 henkilölle

Ananas-papusalsa

1/2 kuorittu ja kuutioitu ananas
2 purkkia papusekoitusta, valutettuna
1 karkeaksi paloiteltu punasipuli
1 viipaloitu punainen paprika
1 dl basilikasilppua
3 rkl oliiviöljyä
2 rkl punaviinietikkaa
suolaa ja pippuria

Toimi näin:
Sekoita ananas, pavut, sipuli, paprika ja basilika.
Mausta öljyllä, viinietikalla, suolalla ja pippurilla. Tarjoa salaattipedillä ja lisäkkeenä pastramia ja ranskankermaa.

Raikas, erilainen perunasalaattivaihtoehto. Pavut ovat sekä hyviä, ruokaisia että terveellisiä. Viinietikka tuo ruokaan happamuutta, joka tuo esiin maut, ja maustetulla ranskankermalla ruokaan saa lisämakua nopeasti ja helposti.

Juomasuositukset