Tuotteet

Grillattua kananpoikaa ja nuudelisalaattia

Pääruoka, 4 henkilölle

Grillattua kananpoikaa ja nuudelisalaattia

1 kg marinoituja broilerinpaloja
1 pullo teriyaki-kastiketta
500 g liotettuja munanuudeleita
1 pussi wokkivihannessekoitus sulatettuna
1 dl majoneesia
1/2 dl puristettua limettimehua
1 dl tuoretta korianteria silputtuna
suolaa, pippuria

Toimi näin:
Grillaa broilerinpalat. Kun ne ovat melkein kypsiä, voitele ne teriyaki-kastikkeella.
Sekoita nuudelit, wokkisekoitus ja majoneesi ja mausta limetillä, korianterilla, suolalla ja pippurilla.
Tarjoa broileri nuudelien ja leivän kera.

Korianteri on yrttimauste, joka jakaa mielipiteet. Toisten mielestä se on kertakaikkiaan erinomainen mauste, toiset ovat epäilevämpiä. Halutessaan sen tilalla voi käyttää esimerkiksi persiljaa.

Juomasuositukset