Tuotteet

Manteliperunapyreetä, muikunmätiä ja perunalastuja

Alkuruoka, 4 henkilölle

Manteliperunapyreetä, muikunmätiä ja perunalastuja

100 g manteliperunoita kuorittuina
1/2–1 dl kermaa
25 g voita
suolaa
valkopippuria
2–3 rkl muikunmätiä
perunalastuja
tilliä

Toimi näin:
Keitä perunat pehmeiksi suolavedessä. Valuta vesi ja paseeraa perunat, lisää kerma ja voi, mausta suolalla ja pippurilla. Annostele lusikoihin ja laita päälle muikunmätiä, yksi perunalastu ja hiukan tilliä.

Juomasuositukset