Tuotteet

Sitruunalla kuorrutetut marjaisat muffinit

Jälkiruoka, 4 henkilölle

1 pakkaus vaniljamuffiniaineksia
1/2 pkt pakastevadelmia
1 pkt tuorejuustoa, esim. Philadelphia
1 sitruuna: mehu ja kuori raastettuna
1 dl tomusokeria

Toimi näin:
Sekoita muffinitaikina pakkauksen ohjeiden mukaan. Lisää vadelmat ja jaa taikina vuokiin. Paista pakkauksen ohjeiden mukaan. Jäisten marjojen takia paistoaikaa voi hiukan pidentää. Ota muffinit uunista ja anna jäähtyä. Sekoita sillä aikaa tuorejuusto, 1 rkl sitruunamehua, sitruunankuori ja tomusokeri. Kun muffinit ovat jäähtyneet, levitä niiden päälle juustoseosta ja koristele vastaraastetulla sitruunankuorella.

Juomasuositukset